파스타 마리나타
재료
- 2 ounces semolina flour
- 2 eggs, separated
- Salt to taste
- 2 ounces melted butter (or olive oil)
- About 8 ounces water
설명
1. 세미올라 빵가루, 노른자, 조금의 소금, 녹인 버터를 혼합하다.
2. 물을 추가하여 액체 상태를 만든다.
3. 노른자를 부드러운 꼭짓점까지 휘젓고, 빵가루에Fold into the batter.
1. 세미올라 빵가루, 노른자, 조금의 소금, 녹인 버터를 혼합하다.
2. 물을 추가하여 액체 상태를 만든다.
3. 노른자를 부드러운 꼭짓점까지 휘젓고, 빵가루에Fold into the batter.
