파슨의 소스 (Hartshorne)
재료
- 1개 레몬, 껍질을 제거한 것
- 2–3개 pickled cucumbers
- 2 tbsp 버터
- 1 tsp 소금
- 1 tsp 페퍼
- 20 g 일반분말
- 2 tsp catsup (ketchup)
설명
1. 레몬 껍질과 pickled cucumbers를 매우 얇게 잘립니다. 모든 나머지 재료를 혼합합니다.
2. 그릇에 넣고 10–15분간 끓입니다.
3. 사용하거나 서빙합니다.
1. 레몬 껍질과 pickled cucumbers를 매우 얇게 잘립니다. 모든 나머지 재료를 혼합합니다.
2. 그릇에 넣고 10–15분간 끓입니다.
3. 사용하거나 서빙합니다.