파슨의 소스 (Hartshorne)

카테고리: 소스

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재료

  • 1개 레몬, 껍질을 제거한 것
  • 2–3개 pickled cucumbers
  • 2 tbsp 버터
  • 1 tsp 소금
  • 1 tsp 페퍼
  • 20 g 일반분말
  • 2 tsp catsup (ketchup)

설명

1. 레몬 껍질과 pickled cucumbers를 매우 얇게 잘립니다. 모든 나머지 재료를 혼합합니다.

2. 그릇에 넣고 10–15분간 끓입니다.

3. 사용하거나 서빙합니다.

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