나이지리아 튀김면
재료
- Instant noodles
- Vegetable oil
- Onion, chopped
- Bell peppers, diced
- Carrot, sliced thin
- Leafy green vegetables
- Stock cube
설명
1. 물을 끓입니다. 즉석면을 넣고, 부드럽지만 여전히 약간 단단하게 익히세요.
2. 면을 물에 헹혀냅니다.
3. 팬에 약간의 채소油을 달구고, 양파, 고추, 당근, 채소를 넣고 2분간 볶습니다.
4. 양념을 채소에 넣고, 스톡 큐브나 즉석면 양념가루로 양념합니다.
5. 익힌 면을 채소에 넣고, 푹 풍기도록 볶습니다.
6. 불을 낮추어 면이 더 느리게 볶을 수 있도록 몇 분 동안 조리합니다.
7. 뜨거운 것을 먹습니다.
