나이지리아 콜리플러터 푸푸
재료
- 6 개의 콜리플러터 꽃托
- 3 표시 palm oil (선택 사항)
- ½ 표시 psyllium husk
설명
1. 콜리플러터를 작은 조각으로 자르고, 블렌더로 섞어 puree로 만들어.
2. 콜리플러터 혼합물을 천으로 걸러固체를 유지.
3. 걸러대를 천을 압축하여 더 많은 물을 배출하고, 상대적으로 건조하고 반죽이 형성되면 멈추다.
4. 반죽을中火로 가열된 팬에 이동하고, psyllium husk을 넣어 저어.
5. 저어가며 모양을 만들어 paste로 만들고, 부분으로 형상화.
