미소스ープ
재료
- ½ tsp 씨앗 기름
- 3컵 물
- 2tbsp 미소
- 2개 파프리카 (선택 사항), 잘게 썬 것
- ½개 토후이 (선택 사항), ½인치 큐브로 자르기
- 2–3개 신선한 버섯 (선택 사항), 얇게 썬 것
- 5–6개 새우 (선택 사항), 큐브나 썬 것
- 해초 조각 (선택 사항)
Advertisement
설명
1. 작은 그릇에 기름을 달기.
2. 파프리카를 넣고 자주 저어서 약간 익히기.
3. 2 ½컵의 물을 넣고 끓이기.
4. 미소를 남은 ½컵의 물에 녹혀 그릇에 넣기.
5. 불을 낮추고 버섯, 海藻, 토후이를 추가할 수 있습니다.
Advertisement
