mee goreng mamak

끓는 물을 끓이고, 그 위에 아рах나물, 건조된 청추, 건조된 새우, dhal을 넣습니다. 향이 나오면 냄비에서 꺼내서 한가지 쓰기.

불에 올린 재료를 템플릿 파스타와 물을 넣어 잘 갈아서 얇게 합니다. 그런 다음, 낮은 불로 가열한 기름에 혼합된 재료를 볶습니다. 기름이 파스타에서 분리되고 더 어두운 색이 되면 계속 요리합니다.

감자를 씻고 작은 조각으로 잘라서 물에 끓여서 칼이 잘 갈라지도록 합니다. 준비가 되면 그릇에서 꺼내서 한가지 쓰기. 물을 버립니다.

양파와 볶은 토우푸를 잘라서, 마늘을 갈아서, 몇 개의 채소와 중국 채소 (초이 샘)를 잘라서 준비합니다. 새우 프라이를 준비하고 잘라서 준비합니다. 건조된 면을 사면 면을 부드럽게 하기 위해 끓여서 부드럽게 합니다. 또한, 물과 함께 검은 소금장을 혼합합니다.

mee goreng mamak 한 그릇을 볶기 위해 기름을 가열하고, 다음 순서로 1/4의 재료를 넣습니다: 마늘, 양파, 파스타. 향이 나오면 볶습니다. 새우를 추가할 수 있습니다.

1/4의 양의 토우푸, 끓인 감자, 채소, 중국 채소, 새우 프라이를 추가하고 다시 30초간 볶습니다.

면을 볶는 그릇에 넣고 3 스푼의 검은 소금장을 넣습니다. 다음 1분 동안 균일하게 혼합합니다. 그런 다음, 면을 볶는 그릇의 한쪽으로 옮겨서 달걀을 저어줍니다. 라임 썬과 녹색 채소 썬을 장식으로 올려줍니다. 다른 면을 볶기 위해 5번부터 다시 시작합니다.