마프 (서아프리카 페넌트 스티우) III
재료
- 2 lbs 스티우 고기
- ½ cup 페넌트 버터
- 1 cup 물
- 1 티스푼 검은 콩
- 1 티스푼 소금
- 2 티스푼 토마토 소스
- 1 개의 양파
- 마늘 (선택 사항)
설명
1. 소금과 양파와 함께 냄비에 고기를 끓인다.
2. 기름에 고기를 볶는다.
3. 토마토, 고추, 마늘을 부드럽게 혼합하여 부드럽게 만든다.
4. 혼합물을 냄비에 붓고 페넌트 파스테를 추가하여 두꺼워서 저어.
1. 소금과 양파와 함께 냄비에 고기를 끓인다.
2. 기름에 고기를 볶는다.
3. 토마토, 고추, 마늘을 부드럽게 혼합하여 부드럽게 만든다.
4. 혼합물을 냄비에 붓고 페넌트 파스테를 추가하여 두꺼워서 저어.
