리에지오이즈 샐러드
재료
- 350g Potatoes
- 200g Green Beans
- 2 Eggs
- 125g Bacon
- 2 tbs chopped Onion
- 3 tablespoons Olive Oil
- 2 tablespoons White Wine Vinegar
- 1 tsp Mustard
- 2 tablespoons Parsley
- Pinch Pepper
- Pinch Salt
영양정보
치료 목적이 아닌 가이드라인입니다. Open Food Facts 식품 데이터베이스에서 일치시켜匹配된 값입니다. 100 g당
- 138kcal칼로리
- 8.8g단백질
- 7.4g지방
- 12.4g탄수화물
- 2.1g당류
- 2.1g나트륨
설명
감자를 잘 씻어서 깨끗하게 하지만 씻지 마세요. 작은 조각으로 자르세요. 그런 다음 큰 팬에 물과 소금 한 알을 넣어서 끓여주세요. 감자가 부드러워질 때까지 요리하고, 슬롯 스푼으로 제거하세요. 감자를 방温室内에 두세요.
녹색 채소를 잘 씻어서 깨끗하게 하고, 감자를 끓인 물에 추가하세요. 녹색 채소가 거의 부드러워질 때까지 요리하고, 즉시 차가운 물로 씻어서 요리 과정을 멈추세요.
베이컨을 큰 비스테이크 팬에 추가하고 중간 열로中火로 볶아서 익혀주세요. 그런 다음 불을 끄고 베이컨이 조금 시원해질 때까지 기다려주세요.
올리브 오일, 와인 빵, 마스터드를 혼합한 후, 요리된 감자, 녹색 채소, 베이컨, 잘切的 양파, 파슬리, 와인 빵을 넣어서 섞습니다. 후추와 소금으로 맛을调味하며 서빙하세요.
깊이 섞어서. 맛을 확인하고 추가로 와인 빵, 후추, 소금을 맛에 맞게 추가하세요. 샐러드를 큰 서빙 볼이나 2개의 깊은 접시에 옮겨서 씻은 달걀로 장식하고 뜨겁게 서빙하세요.
