키디너이 비스쿨리
재료
- 1 표시 식용유
- 1개 잘게切的 양파
- 2개 잘게切的 마늘
- 1 부분 생강
- 1 팩 코리안더
- 1 표시 쿠민
- 1 표시 파푸리카
- 2 표시 가라마사라
- 400g 썬 토마토
- 400g 키디너이 비스쿨리
- 서빙용 바스마티 米
영양정보
치료 목적이 아닌 가이드라인입니다. Open Food Facts 식품 데이터베이스에서 일치시켜匹配된 값입니다. 100 g당
- 133kcal칼로리
- 4.21g단백질
- 5.96g지방
- 15.44g탄수화물
- 2.46g당류
- 5.96g섬유질
- 1.22g나트륨
설명
빠른中火에 큰 프라이팬에 기름을 녹여주세요. 양파와 소금을 넣고 缓慢하게 저어가며 볶아서軟화시키고, 색이 올라오기 시작하면 고춧가루, 마늘, 생강, 코리안더 줄기를 추가하여 2분 더 볶아서 향이 나오도록 합니다.
고춧가루를 프라이팬에 추가하고 1분 더 볶아서 모든 것이 향긋하게 만들어야 합니다. 썬 토마토와 신선한 배추를 넣고 물에 담그어서 끓입니다.
불을 낮추고 15분 동안 끓이어 커리가 두꺼워지면 끓이고, 맛에 따라 소금을 넣어서 서빙하세요. 바스마티 米과 코리안더 잎으로 서빙하세요.
