쿠스쿠스 할وا

카테고리: 인도 요리

출처 ↗

재료

  • 1개의 중간 크기 망고, 껍질과 살을 제거한 것
  • 1컵 설탕
  • 1½컵 우유
  • 바닐라 추출물 2滴 (선택 사항)
  • 캔엘라 분말 1작은 손가락
  • 1컵 마이다 (통상적인 멀티플러스 분말)
  • 2조각 빵

설명

1. 망고 살, 설탕, 우유, 바닐라, 캔엘라 분말을 잘게 혼합하여 부드럽게 섞습니다.

2. 반죽에 조금의 마이다를 추가하여 잘 저어줍니다.

3. 빵 조각을 반죽에 담그고 기름에 볶아 양쪽이 갈색이 되면 됩니다.

4. 뜨거운 상태로 서빙합니다.

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