핀토나 그레이트 노스 베이스의 Hopping John
재료
- 1컵 건조된 콩
- 1컵 볶은 米
- 2컵 물
- 소금
- 2온스 소금 돼지 고기, 잘게切的
- 후추
- ¼컵 잘게切的 양파
설명
1. 콩을 깨끗이 씻어서 물에 덮어서 밤에 담그세요.
2. 아침에 2컵 더 물을 추가하고, 부드럽게 끓여주세요.
3. 소금 돼지 고기를 갈아서 볶아서 지방에서 제거하고 콩에 추가합니다.
4. 소금 돼지 고기의 지방에 양파를 볶습니다.
5. 모든 재료를 섞고 소금과 후추를 맛에 맞게 추가합니다.
6. 10분 더 요리합니다.
7. 즉시 제공하세요.