허크 인 허비 크래쉬
재료
- 1 컵 베이크 크래쉬
- ½ 컵 자른 허브(예: 파슬리, 트라그론 등)
- 1 표시 푸른 씨앗
- 2 표시 아보카도 기름 또는 올리브 기름
- 맛에 따라 소금
- 맛에 따라 후추
- 2 개(200 g) 허크 필렛
- 1 개의 치어, 치어
- 레몬 주스
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설명
1. 오븐을 가스 마크 4로 предпогревите.
2. 베이크 크래쉬 재료를 식품 프로세서에서 섞습니다. 마지막으로 기름을 추가합니다. 약간의 습한 혼합물이 되어야 합니다.
3. 각 허크 필렛을 치어에 담그고, 크래쉬 혼합물에 담그세요. 필렛이 균일하게 덮여야 합니다.
4. 각 필렛을 그라티네 디시에 배치하고, 위에 조금의 기름을 뿌립니다.
5. 오븐에서 20분 동안 구워서 크래쉬가 갈색이 되면 멈추세요.
6. 위에 레몬 주스를 뿌립니다.
7. 드레싱된 샐러드와 함께 제공합니다.
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