카리 치킨 II
재료
- 2스푼 올리브 기름 또는 다른 채소 기름
- 1개 큰 양파, 잘切的 것
- 8개 치킨 다리, 잘切的 것
- 1스푼 소금
- 1개 마늘, 찢은 것(주의事项 참조)
- 1개 작은 새싹 고추, 찢은 것
- 2–3스푼 버터 치킨 마사라 파우더
- 1½컵 물
설명
1.中火에서 요리 용기에 기름과 잘切的 양파를 추가하고 약간 노릇게 볶다.
2. 치킨과 소금을 추가하고 3–5분 동안 저어 볶다.
3. 찢은 고추와 마늘을 추가하고 2분 동안 저어 볶다. 마사라 파우더를 추가하고 2분 동안 볶다.
4. 물을 추가하고 5분 동안 끓이다.
5. 불을 낮추고 15분 동안 볶다. 액체가 줄어들면 멈춘다.
