크림 프레시 초콜릿 소스

카테고리: 소스

출처 ↗

재료

  • 1½ oz 저지방 버터
  • 1½ oz 설탕
  • 1½ fluid oz (70 ml) 크림 프레시
  • 1½ oz 플레인 초콜릿

설명

1. 모든 재료를 볼에 넣고 끓이며 조금 더 익혀서 색이 약간 어두워지도록 하다. 초콜릿이 태지 않도록 주의하다.

2. 불에서 내리자고 하고 식히면서 두꺼워지도록 하다.

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