크랭크 부일
재료
- ½ 갤론 (2 리터) 물
- 2 튜브 캐이엔 페퍼
- 2 튜브 건조된 다illé 웨드
- 2 튜브 대추 파우더
- 2 튜브 양파 파우더
- 3 튜브 소금
- 2 튜브 파푸리카
- 2 튜브 검은 페퍼
- 2 튜브 ground cinnamon
- 레몬 지름
- 1 파운드 (450 g) 정화된 살아있는 크랭크/크레이피쉬
설명
1. 큰 탕통이나 가장 높은 팬에 물을 끓여주세요. 향신료를 저어주세요.
2. 크랭크를 추가하며 죽은 것은 남겨두세요. 7분 동안 요리합니다.
3. 불을 끄고 냄비에 8분 동안 두세요. 이렇게 하면 크랭크가 맛있는 스ープ를 흡수하면서 과도하게 익지 않습니다.
4. 콘로이터를 통해 배출하고 서비스하세요.
