공통 소스 (ハート슨)
재료
- 베아유 슬라이스
- 햄 슬라이스
- 2개의 양파
- 2개의 당근
- 2개의 대추
- 2개의 대추
- 500ml 브로스
- 175ml 화이트 와인
- 2개의 레몬 슬라이스
설명
1. 베아유 슬라이스, 햄 슬라이스, 양파, 당근, 대추, 대추, 고추, 고추를 큰鍋に合わせます.
2. 브로스, 와인, 레몬 슬라이스를 추가합니다.
3. 약弱火で15 ~ 20분間、または縮むまで煮沸します.
4. 소스를 필터에 걸러서 제공합니다.
1. 베아유 슬라이스, 햄 슬라이스, 양파, 당근, 대추, 대추, 고추, 고추를 큰鍋に合わせます.
2. 브로스, 와인, 레몬 슬라이스를 추가합니다.
3. 약弱火で15 ~ 20분間、または縮むまで煮沸します.
4. 소스를 필터에 걸러서 제공합니다.