알루미늄 테이프에 구운 조개
재료
- 18 ea. (2 lbs) clams
- 2 celery stalks, finely chopped
- 1 onion, finely chopped
- 1 bell pepper, diced
- 2 garlic cloves, minced
- 2 tbsp parsley
- 1 tbsp thyme
- ½ cup of lemon
설명
1. 오븐을 450°F(230°C)로 предогревите.
2. 조개를 씻습니다.
3. 네 개의 18인치 알루미늄 테이프 사각형을 잘라냅니다.
4. 사각형을 두배로 만들어서 재료를 넣습니다.
5. 모서리를 접어서 열리는 공간이 많도록 하고, 모서리를 여러 번 꼭 접어서 닫습니다.
6. 15–25분간 구워주세요.
7. 알루미늄 테이프에서 바로 먹거나 접시에 옮겨서 먹습니다.