초콜릿 소스
재료
- 1½ oz butter
- 1½ oz caster sugar
- 1½ fluid oz (70 ml) double cream
- 1½ oz plain chocolate
설명
1. 모든 재료를 소스파이프에 녹여서 약간 더 푸짐하게 끓이고, 색이 약간 어두워지면 됩니다. 초콜릿이 태지 않도록 주의하세요.
2. 불에서 떠내려가고, 두꺼워지면 됩니다.
1. 모든 재료를 소스파이프에 녹여서 약간 더 푸짐하게 끓이고, 색이 약간 어두워지면 됩니다. 초콜릿이 태지 않도록 주의하세요.
2. 불에서 떠내려가고, 두꺼워지면 됩니다.
