치프올레 티
재료
- ½ tbsp 식물油
- 1개의 큰 단맛이 있는 양파, 거친 조각
- 1개의 작은 붉은 양파, 거친 조각
- 3–10개의 마늘, 잘라서 썬 것
- 3–4개의 남은 햄버거 패티, 구워서 식힌 것
- 4 tsp 쿠미넬
- 2 tsp 체리 파우더
- ½ tsp 소금
- 4–5개의 작은 단맛이 있는 채소
- 1개의 작은 치프올레 캔(14.5 oz / 411 g) 아도보 소스
- 12 oz (330 ml) 맥주(레그니타스 IPA와 함께 개발된 레시피)
- 1개의 큰 캔(14.5 oz / 411 g) 잘라서 썬 토마토, 더 많이 추가할 수 있습니다
- 1개의 작은 캔(14.5 oz / 411 g) 토마토 파스타
- 1개의 캔(14.5 oz / 411 g) 검은 콩, 배출하고 씻은 것
- 1개의 캔(14.5 oz / 411 g) 검은肾脏 콩, 배출하고 씻은 것
- side dishes such as sour cream, shredded cheese, Fritos, Cheese-its, etc.
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설명
1. 식품 프로세서를 사용하여 남은 햄버거 패티를 거친 파우더로 만듭니다.
2. 볼에 남은 햄버거 패티를 쿠미넬, 체리 파우더, 소금과 혼합하고, 쉼없이 두고 있습니다. 식품 프로세서를 청소하지 않아도 됩니다.
3. 단맛이 있는 채소를 하나씩 식품 프로세서에 넣고, 작은 조각으로 줄입니다.
4. 치프올레와 아도보 소스를 함께 넣고, 치프올레가 소스에 완전히 통합될 때까지 갈아줍니다. 식품 프로세서에 두고 있거나 볼로 옮기세요.
5. 중형 불로 냄비를 데워서油을 추가합니다.
6. 팬에油을 돌리고, 불을 낮추고 중형 불로 줄입니다.
7. 양파와 마늘을 부드럽고 황금빛으로 볶습니다.
8. 양파가 거의 잘 지어졌다면, 불을 중형으로 올리고 지속적으로 저어주세요.
9. 양파가 검게 변하고 냄비 바닥에 붙어있을 수 있습니다. 반분의 빈자를 추가하여 팬을 깨끗하게하세요.
10. 남은 고기와 향신료, 토마토 제품, 콩, 체리 파스타, 빈자를 추가하고, 각 추가마다 혼합하여 저어주세요.
11. 냄비가 끓을 때까지 불을 낮추고 덮어주세요.
12. 최소 30분 동안 끓여주세요.
13. 볼에 담아, 단순히 먹거나 위에서 제안된 약품과 함께 먹습니다.
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