치푸레이트 BBQ 연어 버거
재료
- 1¼파운드 무지푸드 연어 필렛, 2인치 크기의 블록으로 자르기
- 해산물 양념, 예를 들어 올드베이
- 4개의 버거빵, 반으로 자르고 토스
- 천연 올리브 오일
- 3개의 아도보 소스에 치푸레이트 채소, 잘게 잘라서
- 3스푼 아도보 소스
- 3스푼 바비쿼이 소스
- 3스푼 무소금 버터, 작은 덩어리로 자르기
설명
1. 연어 블록을 중간 설정에서 고기 갈기기에 넣어 갈아주세요. 치푸레이트, 소스, 버터, 아도보를 혼합하세요.
2. 4개의 같은 크기의 패티를 만들어 ¾인치 두께로 만들고, 천연 올리브 오일을 브러시하고 양쪽을 충분히 양념하세요. 편히 두세요.
3. 그릴 팬을 중간 고열로 предогревите. 올리브 오일을 브러시하고 연어 패티를 넣고 중간Rare까지 5–6분 각면 구워, 원하는 구이 정도에 도달할 때까지 구워주세요.
4. 버거빵을 기름을 브러시하고 패티를 올려 닫고 즉시 원하는 콘센트리움과 함께 제공하세요.