치킨 앵두이 샌스 고빈
재료
- 약 2 lb (1 kg) 닭다리
- 1 cup (240 ml) 캐나다올
- 1 cup (240 g) 멀티플러스
- 2 개 대파, 1/4 인치로 자른
- 1 개 대파, 1/4 인치로 자른
- 4 개 셀러리, 1/4 인치로 자른
- 닭고기 수프 또는 대체물
- 약 1/2 lb (1/4 kg) 앵두이 샌스 소시지 또는 다른 매운 소시지
- 카이엔페퍼 맛에 따라
- 소금 맛에 따라
설명
1. 작은 양의 기름으로 닭다리를 볶아두고 두고 있습니다.
2. 큰 볶음가루로 루를 만듭니다.
3. 루에 고추, 양파, 셀러리를 추가하고軟화된다.
4. 물을 천천히 넣고 끓이기 시작합니다.
5. 볶은 닭다리를 자르고 고빈에 추가하여 익게 합니다.
6. 소시지를 자르고 닭이 익은 후 30분 후에 추가합니다.
7. 카이엔페퍼와 소금으로 맛을 내세요.
8. 밥과 올리브올에 올려 볶음가루로 제공합니다.
