햄과 생강으로 만든 세컨디 이그
재료
- 4개 세컨디 이그
- 80g 진화 햄
- 80g pickled stem ginger
- 1컵 dark vinegar (침으로 사용)
설명
1. 세컨디 이그를 깨끗하게 씻어.
2. 껍질을 벗고 각을 4조각으로 자려. pickled stem ginger를 얇게 자려.
3. 진화 햄을 얇게 자려. 잠시 물에 담그세요.
4. 생강 한 조각과 햄 한 조각, 세컨디 이그 한 조각을 샌드위치로 만들어.
5. 청충으로 서빙하세요.
1. 세컨디 이그를 깨끗하게 씻어.
2. 껍질을 벗고 각을 4조각으로 자려. pickled stem ginger를 얇게 자려.
3. 진화 햄을 얇게 자려. 잠시 물에 담그세요.
4. 생강 한 조각과 햄 한 조각, 세컨디 이그 한 조각을 샌드위치로 만들어.
5. 청충으로 서빙하세요.
