버거우

재료

• 1 파운드 (450 g) 혼합된 음식 (소고기, 양고기, 돼지고기, 닭고기, 사냥 고기 등)
• ½ 갤론 (2 리터) 닭 육수
• ½ 갤론 (2 리터) 소고기 육수
• 1 온스 (30 ml) 웨스터셔셔스 소스
• 1 컵 토마토, 잘게切的
• 1 개 대파, 잘게切的
• 1 가지 셀러리, 잘게切的
• 1 개 작은 녹색 고추, 잘게切的
• 1 개 큰 감자, 잘게切的
• 2 개 큰 당근, 잘게切的
• ¼ cup 양배추
• ½ cup 오징어
• ¼ cup lima beans
• ½ cup 노란 콩
• 2 티스푼 마늘, 잘게切的
• Salt to taste
• Pepper to taste

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