블랙비 소스와 사르다 그레이
재료
- 2캔(840g / 31온스) 블랙비, 배출
- 1½컵 저나트륨 닭고기 스토크
- 1컵 멕시코 사르다 그레이, 맛에 따라
- ¼컵 찢어진 코리안터 잎, 장식용으로 추가할 수 있는 추가 브러시(옵션)
- 1작은술 ground 쿠민
설명
1. 모든 재료를 블렌더에 넣고 부드럽게 갈아줍니다.
2. 큰 볼이나 덴마크 팬에 붓고 끓기 시작합니다.
3. 부분적으로 덮어서 자주 저어서 맛이 잘 어울리도록 5분 또는 7분 동안 끓입니다.
4. 서빙하고, 각 부분에 1작은술 토르티야 치ップ, 1작은술 사워크림, 옵션으로 코리안터 브러시를 올려줍니다.
