Shipu Recipes

Beurre Manié

Beurre Manié

카테고리: 프랑스

출처 ↗

재료

  • ¼컵 (60g)軟화된 버터
  • ¼컵 (30g) all-purpose小麦粉

설명

1. 혼합 그릇에 버터와小麦粉을 혼합하다.

2. 손으로나 작은 도구로서 풀/스푼을 사용하여小麦粉을 버터에 잘 섞어서 완전히 균일하게 혼합하다.

3. 즉시 사용하거나 주의사항에 따라 저장하다.

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