양파와 비프버거
재료
- 채소油
- 양파, 잘切的
- 갈색소고기
- 달걀
- 치즈 슬라이스
- lettuce
- 토마토, 얇게切的
- 키친소스
설명
1. 프라이팬에 채소油를 조금 녹여서 양파를 넣고 약 5분간 볶아서軟화시킨다. 불에서 떼어서 식힌다.
2. 갈색소고기, 달걀, 익은 양파를 혼합한다.
3. 비프 혼합물을 패티 모양으로 만들어 Grill에 약 6분간 볶아서 양면이 노른색이 돼서까지 볶아서 완전히 익혀서 떼어냅니다.
4. 볶는 마지막 1분에 각 패티에 치즈 슬라이스를 올려서 덮어서 조금 녹히도록 한다.
5. 햄버거빵을 약간 토스트한다. 패티를 빵에 싸서 양파, 토마토, 키친소스를 원하는 만큼 올린다.
