빈대와 그린 치리 소스
재료
- 2컵 (480 ml) 요리된 米
- 1缶 (16 oz, 450 g) 리프리드 빈대
- 1缶 (16 oz, 450 g) 블랙 빈대
- 1작은缶 (4 oz, 110 g) 그린 사alsa
- 1 ⅓컵 (300 ml) 건조된, 대량의 블랙 빈대 스ープ 믹스
- 소르크림 (선택 사항)
설명
1. 1컵 (240 ml) 건조된 米와 2컵 (480 ml) 물을 끓여주세요.
2. 불을 낮추고 25–30분간 스팀을 내세요 (또는 레이지커 사용하여 米를 준비하세요).
3. 3컵 (720 ml) 끓인 물과 혼합하여 스ープ 믹스를 준비하고 약 5분간 끓여주세요.
4. 나머지 재료와 米를 스ープ에 추가하세요.
5. 간간히 저어서 끓여주세요.
6. 필요에 따라, 서빙 전에 소스를 볼에 중앙에 1티스푼을 부어주세요.