바비큐 소스 (카네스시티 스타일)
재료
- 1컵 (235mL) 키친
- 6스푼 (90mL) 워체스터셔 소스
- 4스푼 (60mL) 버터나 마 margarine
- 3스푼 (45mL) 흰베이스
- 1스푼 (15mL) 평범한 마스터드
- 3스푼 (45mL) 잘게切的 yellow onion
- 4티스푼 (20mL) 병입된 liquid smoke flavor (hickory)
- ¼티스푼 (1mL) 루이지애나 스타일 red pepper sauce
- ½컵 (120mL) 갈색 설탕
- 1스푼 (15mL) granulated sugar
- 1티스푼 (5mL) 소금
설명
1. 모든 재료를 소스 팬에 넣어 합치세요.
2. 잘 혼합하세요.
3. 약간의 불에 20분간 끓이며 가끔 저어주세요.