Awug

1. 米가루를 20분 동안 스팀한다. 그런 다음, 스팀기에서 꺼내서 한가지에 두고 둔다.

2. 스팀된 米가루를 코코넛, 흰 설탕, 소금을 볼에 넣고 섞어서 일관된 크러스가 되도록 섞는다.

3. 모양을 준비하고 내부를 조금의 기름으로 바른다.

4. 모양에 米가루 혼합물을 반으로 채우고, 그 위에 나무 설탕을 얇게 씌우고 나머지 모양을 완전히 채운다. 나머지 米가루 혼합물, 나무 설탕, 모양으로 반복한다.

5. 스팀기 그릇과 바스크를 높은 열로 예열하고 물이 끓도록 한다.

6. 나무 설탕을 넣은 awug-awug 케이크를 끓는 물 위에서 25분 동안 스팀한다.

7. 모양이 완전히 냉각되면 케이크를 모양에서 꺼내서 서비스한다.