아티버 수프
재료
- 2 컵 물
- 2 컵 atyever (jute) 잎, 씻고 자릅니다
- 2 티스푼 팔무화 기름
- 1 스무드 catfish, 씻습니다
- 2 티스푼 chile-tomato purée (see note)
- 1 maggi 캔
- ¼ 티스푼 소금
설명
1. 그릇에 물을 끓입니다. atyever 잎을 넣고 7분 동안 끓입니다.
2. 팔무화 기름, catfish, 쿠레 Pepper, 토마토를 넣고 4–5분 동안 볶습니다.
3. maggi 캔을 넣고 소금을 넣고, 수프가 부드럽게 흐를 때까지缓하게 저어줍니다.
4. 제공합니다.
