아카루비 (루완다 구이바나나)
재료
- 익은 바나나, 껍질 벗기기
- 버터나 채소油, 구이용
- 캔엘라(선택 사항, 뿌리기용)
- 꿀, 떨어뜨리기용(선택 사항)
설명
1. 그릴이나 그릴 팬을 중간 높은 온도로 예열합니다.
2. 껍질을 벗긴 바나나를 그릴 그림자나 그릴 팬에 직접 올립니다.
3. 바나나를 양쪽 모두 2–3분 간 구이합니다. 가벼이 타고 부드러워지면 됩니다.
4. 구이한 바나나를 열을에서 떼어내고 서빙 플레이트에 이동합니다.
5. 선택 사항으로, 구이한 바나나에 캔엘라를 뿌려 더 맛있게 합니다.
6. 뜨거운 상태로 디저트나 스낵으로 제공합니다. 원하시면 구이한 바나나에 꿀이나 맥심 시럽을 떨어뜨려 더 달콤하게 합니다.