アルミ箔で蒸したカキ
材料
- 18個(2ポンド)カキ
- 2本のセロリ、細かく切る
- 1個の玉ねぎ、細かく切る
- 1個のピーマン、刻む
- 2個のにんにく、みじん切り
- 2 tbspパセリ
- 1 tbspタイム
- ½カップレモン
説明
1. オーブンを450°F(230°C)に予温します。
2. カキを洗います。
3. 18インチのアルミ箔の四角を切り出します。
4. 四角を二重のアルミ箔のポケットに折り、材料を入れます。
5. 枕元をしっかりと折り返し、開く余地を十分に確保します。端はしっかりと数回折り返して閉じます。
6. 15–25分間焼きます。
7. アルミ箔から直接食べたり、皿に空けたりします。