アルミ箔で蒸したカキ

材料

  • 18個(2ポンド)カキ
  • 2本のセロリ、細かく切る
  • 1個の玉ねぎ、細かく切る
  • 1個のピーマン、刻む
  • 2個のにんにく、みじん切り
  • 2 tbspパセリ
  • 1 tbspタイム
  • ½カップレモン

説明

1. オーブンを450°F(230°C)に予温します。

2. カキを洗います。

3. 18インチのアルミ箔の四角を切り出します。

4. 四角を二重のアルミ箔のポケットに折り、材料を入れます。

5. 枕元をしっかりと折り返し、開く余地を十分に確保します。端はしっかりと数回折り返して閉じます。

6. 15–25分間焼きます。

7. アルミ箔から直接食べたり、皿に空けたりします。

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