Yeast Buns

Catégorie: Bread

Ingrédients

  • 1 pkg. yeast
  • 1 c. lukewarm water
  • 2 c. flour
  • 1 tsp. salt
  • 1 Tbsp. sugar
  • 2 Tbsp. melted shortening

Nutrition

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

  • 254kcalCalories
  • 6.9gProtéines
  • 2.5gGras
  • 49.8gGlucides
  • 20.4gSucres
  • 4.1gFibres
  • 0.48gSel

Instructions

1. Dissolve yeast in water.

2. Sift dry ingredients.

3. Stir yeast mixture into dry.

4. Add shortening.

5. Knead on floured board until smooth.

6. Roll out 1/2-inch.

7. Cut into biscuits; let rise 1 hour. Bake in hot oven until brown.

8. Makes 8 buns.

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