Salade de chou rouge épicé
Ingrédients
- 250ml Mayonnaise
- Zeste et jus de 1 Citron
- 2 cuillères à soupe Vinaigre de cidre
- 2 cuillères à soupe Moutarde de grains entiers
- 1 cuillère à thé Sel de céleri
- 1/4 Chou rouge
- 1/4 Chou rouge
- 2 Carottes
- 1 Émincé Oignon
- 2 tranché Céleri
Instructions
étape 1
Mélangez la mayonnaise, la zeste et le jus de citron, le vinaigre, la moutarde et le sel de céleri dans un bol, puis saupoudrez généreusement.
étape 2
Ajoutez le chou rouge, les carottes, l'oignon et le céleri. Mélangez bien et réfrigérez. Peut être préparée 1 jour à l'avance.
