Pain syrien
Ingrédients
- 1 et 1/8 tasse Eau
- 2 cuillères à soupe Huile végétale
- 1/2 cuillère à café Sucre
- 1 1/2 cuillère à café Sel
- 3 tasses Farine
- 1 1/2 cuillère à café levure
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Nutrition
Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g
- 100kcalCalories
- 0.0gProtéines
- 3.33gGras
- 13.33gGlucides
- 6.67gSucres
- 0.0gFibres
- 0.0gSel
Instructions
Placez les ingrédients dans le pan de la machine à pain dans l'ordre recommandé par le fabricant. Sélectionnez le cycle Pâte; appuyez sur Start.
Lorsque le cycle Pâte est presque terminé, préchauffez le four à 475 degrés F (245 degrés C).
Retournez la pâte sur une surface légèrement farinée. Divisez-la en huit parts égales et formez des boules. Couvrez les boules d'un linge humide et laissez reposer.
Tendez la pâte en cercles plats fins, d'environ 8 pouces de diamètre. Faites cuire deux à la fois sur des plaques à pâtisserie préchauffées ou sur une pierre à pâtisserie jusqu'à ce qu'elles soient gonflées et dorées, environ 5 minutes. Répétez pour les autres pains.
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