Casserole de haricots et de saucisse
Ingrédients
- 8 grandes Saucisses
- 1 pot Sauce tomate
- 1200g Haricots jaunes
- 1 c. à soupe Sirop d'érable
- 1 c. à thé Moutarde anglaise
Instructions
Dans une grande cocotte, faites frire les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées de tous les côtés – environ 10 minutes.
Ajoutez la sauce tomate, remuez bien, puis ajoutez les haricots, le sirop d'érable ou le sucre et la moutarde. Portez à ébullition, couvrez et faites cuire pendant 30 minutes. Très bon avec du pain grillé ou du riz.