Sweet Potato Casserole

Catégorie: Side Dish

Ingrédients

  • 3 c. mashed, cooked sweet potatoes
  • 2 eggs, beaten
  • 1/4 c. melted butter
  • 1/2 c. brown sugar
  • 3 Tbsp. butter, melted
  • 1/3 c. flour
  • 1/2 c. sugar
  • 1/2 tsp. salt
  • 1 1/2 tsp. vanilla
  • 1 c. chopped nuts
  • 1/2 c. milk

Nutrition

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

  • 164kcalCalories
  • 1.43gProtéines
  • 4.29gGras
  • 30.71gGlucides
  • 23.57gSucres
  • 1.4gFibres
  • 0.2gSel

Instructions

1. Combine potatoes, sugar, eggs, salt, 1/4 cup butter, milk and vanilla. Spoon into an ungreased 1 to 1 1/2-quart casserole dish. Combine brown sugar, flour, nuts and butter.

2. Spread over the potatoes.

3. Bake at 350° for 35 minutes.

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