Shakshuka au fromage feta
Ingrédients
- 4 grands Œuf
- 3 cuillères à soupe Sauce tomate
- 1 cuillère à soupe Huile d'olive
- 1 émincé Oignon émincé
- 1 Céleri
- 1 gousse épluchée écrasée Ail
- 1 tasse Épinards
- 1/2 tasse Fromage feta
- 1/2 Poivron
- 1 cuillère à café Cumin moulu
- 1/2 cuillère à café Sel
- 1/2 cuillère à café Poivre noir
Instructions
1
Dans une poêle, faites chauffer l'huile à feu moyen-vif avec une cuillère à soupe d'huile d'olive
2
Ajoutez les légumes hachés tels que les oignons, l'ail, le céleri et le poivron. Faites cuire ensemble pendant 5 minutes.
3
Ajoutez la poudre de cumin, le sel et le poivre, la sauce tomate et laissez cuire encore 7 minutes.
4
Ajoutez les œufs, couvrez et laissez cuire pendant 8 minutes. Ajoutez les épinards frais et le fromage feta à la fin.
5
Servez avec du pain frais.
