Scalloped Potatoes And Ham
Catégorie: Seafood
Ingrédients
- 2 c. ham (bite size)
- 1 qt. sliced potatoes
- 2 small onions, sliced
- 2 c. milk
- 2 Tbsp. flour
- 1 Tbsp. butter
- 1/4 tsp. pepper
Nutrition
Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g
- 128kcalCalories
- 6.7gProtéines
- 7.26gGras
- 9.5gGlucides
- 1.12gSucres
- 1.1gFibres
- 0.98gSel
Instructions
1. Rinse potatoes in water; drain well.
2. Layer in a casserole dish, potatoes, onion and ham.
3. Melt butter; add flour and milk. Cook until smooth and slightly thickened.
4. Pour over potatoes. Bake at 350° for 1 hour.