Peppers Relish
Catégorie: Sauce
Ingrédients
- 12 peppers (green)
- 12 peppers (red)
- 12 onions
- 2 c. sugar
- 2 c. vinegar
- 3 Tbsp. salt
Nutrition
Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g
- 143kcalCalories
- 0.29gProtéines
- 0.0gGras
- 37.14gGlucides
- 32.86gSucres
- 1.43gFibres
- 0.05gSel
Instructions
1. Chop peppers and onions.
2. Cover with boiling water.
3. Let stand for 5 minutes.
4. Drain.
5. Add vinegar, sugar and salt; boil mixture 5 minutes.
6. Pour into clean hot jars and seal immediately.
7. Good with hot dogs and hamburgers or dried beans.
