Oyster Stew

Catégorie: Soup

Ingrédients

  • 1 (16 oz.) cup fresh oysters
  • 1/2 stick butter
  • 4 c. milk
  • salt
  • pepper

Nutrition

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

  • 67kcalCalories
  • 3.33gProtéines
  • 2.92gGras
  • 9.17gGlucides
  • 0.83gSucres
  • 0.0gFibres
  • 1.42gSel

Instructions

1. Boil oysters in about 1 cup water for 10 minutes.

2. Add salt and pepper. Lower heat to medium-low.

3. Add milk and butter. Simmer for 30 minutes.

4. Do not boil.

5. If like, add pinch of cayenne pepper or dash of Tabasco sauce.

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