Salade de pâtes méditerranéennes
Ingrédients
- 200 g Boules de mozzarella
- 250 g Tomates cerises
- 1 bouquet Basilic frais
- 350 g Farfalle
- 3 cuillères à soupe Huile d'olive vierge
- 40 g Olives vertes
- 200 g Thon
- au goût Sel
- au goût Poivre
Instructions
Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition
Ajoutez les pâtes, remuez une fois et cuisez pendant environ 10 minutes ou selon les instructions sur l'emballage.
Pendant ce temps, lavez les tomates et coupez-les en quartiers. Coupez les olives. Lavez la basilique.
Mettez les tomates dans un saladier et déchirez les feuilles de basilique par-dessus. Ajoutez une cuillère à soupe d'huile d'olive et mélangez.
Lorsque les pâtes sont prêtes, égouttez-les dans un passoire et rincez-les à l'eau froide pour les refroidir rapidement.
Mélangez les pâtes dans le saladier avec les tomates et la basilique.
Ajoutez les olives tranchées, les boules de mozzarella égouttées et les morceaux de thon. Mélangez bien et laissez reposer le saladier pendant au moins une demi-heure pour que les saveurs se mélangent.
Saupoudrez les pâtes de poivre noir et nappez de l'huile d'olive restante juste avant de servir.
