kabse
Ingrédients
- 400g Poulet
- 1 tasse Riz
- 1 Poivron vert
- 1 Poivron rouge
- 2 Champignons
- 1 Maïs doux
- 2 Carotte
- Un poignée Raisins
- 1 cuillère à café Curcuma
- 1 cuillère à café Épice kabse
- Un pincée Sel
- Un pincée Poivre noir
Instructions
1
Caramélisez le poulet avec de l'huile d'olive puis ajoutez un cube de maggi et faites-le bouillir pendant environ 30 minutes.
2
Dans une autre casserole, ajoutez tous les légumes et caramélisez-les jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3
Une fois que tout est prêt, ajoutez le riz, les raisins et les épices aux légumes et ajoutez 2 et demi tasses d'eau pour cuire le riz.
4
Une fois que le riz est cuit, mettez tout au four.
