Jajek

Ingrédients

  • 2 tasses Yaourt
  • 1 tasse Eau froide
  • 1 gousse épluchée écrasée Ail
  • 1/2 cuillère à thé Sel
  • 1 cuillère à thé Menthe sèche
  • 1 Concombre

Instructions

Mettez le yaourt, l'eau, l'ail et le sel dans un robot culinaire et mixez pendant quelques secondes. Transférez dans un bol et mélangez avec de la menthe et du concombre. Idéalement servi froid pendant quelques heures.

Lors du service, ajoutez quelques glaçons pour une fraîcheur supplémentaire ! Fournit environ quatre portions.

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