Irish Soda Bread

Catégorie: Bread

Ingrédients

  • 2 c. unsifted all-purpose flour
  • 1 tsp. baking soda
  • 3 Tbsp. butter, softened
  • 1 c. buttermilk *
  • 2 Tbsp. sugar
  • 1 tsp. baking powder
  • 1/2 tsp. salt
  • 1/2 c. seedless raisins
  • 1 Tbsp. butter, melted

Nutrition

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

  • 336kcalCalories
  • 8.2gProtéines
  • 2.1gGras
  • 38.8gGlucides
  • 3.9gSucres
  • 3.9gFibres
  • 1.7gSel

Instructions

1. *I never buy buttermilk.

2. I add 1 tablespoon vinegar to 1 cup milk and let stand 5 minutes.

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