Hamburger Stroganoff

Catégorie: Beef

Ingrédients

  • 1 lb. hamburger
  • 2 Tbsp. flour
  • 1 lb. fresh mushrooms
  • 1 c. sour cream
  • 2 tsp. minced parsley
  • 10 oz. can cream of chicken soup

Nutrition

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

  • 350kcalCalories
  • 12.5gProtéines
  • 1.25gGras
  • 72.5gGlucides
  • 7.5gSucres
  • 2.5gFibres
  • 8.44gSel

Instructions

1. Brown meat and drain off fat.

2. Add flour, salt and sauteed mushrooms.

3. Cook 5 minutes.

4. Add soup and simmer, uncovered, 10 minutes.

5. Stir in sour cream.

6. Heat through.

7. Sprinkle with parsley.

8. Serve with Chinese noodles or rice.

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