Maïs grillé avec mayonnaise à l'ail et fromage râpé
Catégorie: Végétarien
Ingrédients
- 6 Maïs en grappe
- 2 gousses émincées Ail
- 6 cuillères à soupe Mayonnaise
- 4 cuillères à soupe Parmesan
- 2 cuillères à soupe Coriandre
- 1 Citron
Instructions
étape 1
Faire bouillir les tiges de maïs pendant 5 minutes. Laissez-les dans l'eau jusqu'à ce que vous soyez prêt à les griller. Mélanger l'ail et la mayonnaise dans un bol. Juste avant de les faire griller, retirez les tiges de maïs du faitout, essuyez-les et frottez-les avec la mayonnaise.
étape 2
Saler les tiges de maïs et griller jusqu'à ce que des marques apparaissent, environ 5 minutes. Retirer et saupoudrer de Parmesan et de coriandre. Presser du citron pour servir.
