Sauce au yaourt grec
Ingrédients
- 1 ½ tasses de yaourt ordinaire
- ¼ tasse de jus de citron frais
- ¼ tasse d'huile d'olive vierge extra
- 2 cuillères à soupe d'origan séché
- 1 cuillère à soupe d'ail haché
- Sel au goût
- Poivre fraîchement moulu au goût
- ¼ d'oignon rouge petit, finement haché
- 1 ½ cuillère à café de romarin frais, finement haché
- 2 cuillères à soupe de persil plat, finement haché
Instructions
1. Mixez tous les ingrédients dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'ils soient relativement lisses.
2. Versez dans votre bol à trempage et servez avec un plat grecque-style.
