Crevettes à l'ail avec sherry
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe Huile d'olive
- 3 gousses hachées Ail
- 400g Crevettes
- 2 cuillères à soupe Sherry sec
- Une poignée Persil
Instructions
ÉTAPE 1
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle. Ajoutez les tranches d'ail et faites cuire pendant quelques secondes. Ensuite, mélangez-y les crevettes et faites cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles commencent à devenir roses.
ÉTAPE 2
Versez le sherry et faites cuire pendant quelques minutes de plus, juste jusqu'à ce que les crevettes soient cuites à travers. Saupoudrez de persil avant de servir.