Crevettes à l'ail avec sherry

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe Huile d'olive
  • 3 gousses hachées Ail
  • 400g Crevettes
  • 2 cuillères à soupe Sherry sec
  • Une poignée Persil

Instructions

ÉTAPE 1

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle. Ajoutez les tranches d'ail et faites cuire pendant quelques secondes. Ensuite, mélangez-y les crevettes et faites cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles commencent à devenir roses.

ÉTAPE 2

Versez le sherry et faites cuire pendant quelques minutes de plus, juste jusqu'à ce que les crevettes soient cuites à travers. Saupoudrez de persil avant de servir.

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