Crème Fraîche Chocolate Sauce

Name: Crème Fraîche Chocolate Sauce
Ingredients: 1½ oz beurre à faible teneur en matières grasses; 1½ oz sucre en poudre; 1½ fl oz (70 ml) crème fraîche; 1½ oz chocolat au lait

Catégorie: Sauce

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Ingrédients

1½ oz beurre à faible teneur en matières grasses
1½ oz sucre en poudre
1½ fl oz (70 ml) crème fraîche
1½ oz chocolat au lait

Instructions

1. Faites fondre tous les ingrédients ensemble dans une casserole et laissez bouillir un moment jusqu'à ce que le mélange devienne légèrement plus foncé. Faites attention de ne pas brûler le chocolat.

2. Retirez du feu et laissez refroidir jusqu'à ce qu'il épaississe.